Alimente interzise în gută

Alimente guta interzise

All rights reserved doc. Boala apare atunci cand o cantitate prea mare de acid uric se acumuleaza si formeaza cristale in interiorul articulatiilor tale.

În prezent, guta afectează multă lume, mai ales bărbații, și este asociată cu regimul alimentar al unei persoane, caracterizat de consumul excesiv de carne, fructe de mare și alcool. Pe lângă tratamentul medicamentos, în gută este foarte importantă respectarea unui regim alimentar. În ce constă dieta bolnavului de gută și de ce apare boala explica doamna Livia Nena, biolog cu specializare în nutriție.

Livia Nena Livia Nena: Se formează din cauza cristalelor de urați care, practic, se fixează la încheieturile mici.

Share Guta: Simptome, tratament, alimente permise și interzise Guta este o formă comună și complexă de artrită, care poate afecta pe oricine. Se caracterizează prin dureri care apar brusc, umflături, roșeață și sensibilitate la nivelul articulațiilor. Adesea, sunt afectate articulațiile de la baza degetelor mari, de la picioare. O criză de gută poate apărea dintr-odată.

Criza, practic, apare cu o durere violentă a degetului mare și înroșirea degetului. Asta este o simptomatologie, dar și o dovadă clinică că există problema de gută la persoana respectivă.

Se întâmplă ca, în această problemă, proteinele să nu mai fie metabolizate cum trebuie. Deci este un dereglaj în metabolismul protidic.

alimente guta interzise

Proteinele nu mai sunt descompuse total și atunci acidul uric care rezultă nu mai este eliminat total din organism și se depune sub formă de cristale de urați. Aceste cristale de urați se pot depune la încheieturile mici, la falangele degetelor. De multe ori guta reprezintă și o artrită, adică o inflamare a articulațiilor mici și se manifestă printr-o blocare a mobilității degetelor, însoțită și de un edem al degetelor.

alimente guta interzise

Aceasta a fost o simplă prezentare a gutei, dar concluzia este că în dieta persoanei cu gută nu se mai poate vorbi de proteine, decât de o cantitate extrem, extrem de mică, mai ales proteine din legume. Produsul animal este pus sub semnul interdicției în cazul gutei și atunci dieta va avea la bază celelalte alimente, cum ar fi glucidele, lipidele.

  • Pentru pacientul diagnosticat cu guta schimbarea obiceiurilor alimentare este esentiala pentru a evita complicatiile acestei afectiuni.
  • Regimul alimentar al bolnavului de gută | Agenția de presă Rador
  • Cauzele aparitiei gutei Hiperuricemia Hiperuricemia este principala cauza a aparitiei gutei.
  • Pentru dureri la unguentele articulațiilor genunchiului
  • Promoting healthy dietary behaviors, maintaining a normal body mass and a suitable food pattern are the factors that contribute to lowering the serum level of uric acid.
  • Boala celor bogați Guta afectează mai ales articulația de la baza degetului mare de la picior.
  • Regimul alimentar al pacientului cu guta
  • Decongestionante pentru osteochondroza cervicală

Reporter: Ce alimente nu sunt recomandate bolnavilor de gută? Livia Nena: În primul rând, nu se adaugă deloc sare la alimente. Deci sarea este contraidicată. Sunt interzise alimentele care reprezintă organe rinichi, ficat, creierpeștele gras sardele, hering, scrumbie, anșoa, somon, calcanicrele, carnea de miel, de vițel, carnea grasă, supele de carne, mezelurile, conservele de carne sau pește, untura, gălbenușul de ou, smântâna, frișca, untura, produsele lactate obținute din lapte foarte gras.

Meniu cont utilizator

Sunt și legume care sunt interzise, cum sunt spanacul, sparanghelul, tomatele și concentratele de tomate, sfecla roșie, castraveții, țelină, fasole albă, mazărea. De asemenea, interzise sunt și smochinele uscate, afinele, dulciurile concentrate, pâinea albă, pânea neagră și oțetul. Reporter: Băuturile alcoolice sunt interzise. De ce?

Pacienții cu gută trebuie să aibă o dietă hipocalorică și hiposodată

Livia Nena: Într-adevăr, băuturile alcoolice sunt interzise și asta pentru că dereglează metabolismul hepatic. Reporter: Care sunt alimentele permise bolnavului de gută?

Guta / podagra (partea 1)

Livia Nena: Alimente permise: lapte dulce sau bătut, iaurt, brânzeturi nesărate și slabe. E permisă carne de vacă, găină, pui slab, fără piele sau pește slab.

Dieta pentru gută, alimente permise, alimente interzise - Slab sau Gras

E permis șalăul, bibanul, ouă pe săptămână. Reporter: Sub ce formă pot fi consumate ouăle?

alimente guta interzise

Livia Nena: Ouă fierte. Sunt permise făinoasele, inclusiv mămăliga, supele în totalitate de legume, dulciurile light, alimente guta interzise artroza articulației 1 umăr concentrate.

alimente guta interzise

Reporter: Ciocolata este permisă? Livia Nena: Este strict interzisă ciocolata, pentru că este producătoare de urați, intensifică producția de acid uric.

În concluzie, dieta bolnavului de alimente guta interzise este hipoproteică, normoglucidică și normolipidică.

alimente guta interzise

Reporter: Pe ce perioadă se urmează regimul? Livia Nena: Este o dietă pe toată viața, pentru că este o problemă pe toată viața, nu se poate vindeca.

alimente guta interzise

Interviu realizat de Emilia Radu Informațiile prezentate în aceasta rubrica au caracter orientativ și nu înlocuiesc consultul medical de specialitate.